Runder diamanthaas

Ca. 250 gram

  • Herkomst Ierland
  • Ras Black Angus
  • Voer Gras
  • Formaat Ca. 250 gram

9,95

Online op voorraad
Voor 23:59 besteld = morgenavond in huis!
Bekijk of haal ‘m op in een van onze
Kies de juiste accessoires
  • Gekoeld en per koerier naar je verzonden
  • Op werkdagen voor 23:59 besteld, vanaf morgenavond gratis thuisbezorgd
  • Klanten geven ons een 9,2/10

Dit product wordt ingevroren geleverd

Met een speciale invriesmethode wordt dit product supersnel ingevroren, hierdoor is er nagenoeg geen kwaliteitsverlies en zorgen we voor een duurzaam resultaat. Je kunt dus gerust dit ingevroren product bestellen!

 

Wat zeggen onze klanten?
“Het vlees was beter verpakt dan ik bij andere webshops had ervaren en kwam diepgevroren aan.” – Rutger

“Perfecte service! Het vlees was van goede kwaliteit.” – Dennis

“We hebben heerlijk gegeten. Dit soort vlees haal je niet bij de supermarkt.” – Peter

De diamant haas wordt steeds populairder en dat is niet zo gek ook, het vlees is zacht, maar heeft wel een hele mooi smaak. Dit stukje vlees komt uit de schouder van het rund en zit verborgen tussen die 3 spieren. Het vlees krijgt wel de smaak mee, maar heeft niet hard hoeven werken waardoor deze weinig bindweefsel bevat!

De diamant haas kan je op veel manieren als steak bereiden, maar ook erg lekker om er eens steak tartaar van te maken! De diamant haas is een zeer goed alternatief voor de wat duurdere Ossenhaas.

Hoeveel heb je nodig?

Normale eter: 125-175 gram

Grote eter: 200-250 gram

Meat lover: 250+ gram

Ingrediënten

100% rundvlees

Voedingswaarde

  • Energie: 489 Kj / 116.0 Kcal
  • Vet: 2.3 Gr.
  • Verzadigd vet: 0.9 Gr.
  • Koolhydraten: 0.0 Gr.
  • Suikers: 0.0 Gr.
  • Eiwitten: 23.7 Gr.
  • Zout: 0.16 Gr.
  • Artikelnummer: 8718272188747
    Tips van chef Bas

    Een diamant haas vind ik het lekkerst wanneer deze in een skillet gearroseerd wordt, door de diamanthaas met verse kruiden in de boter te bereiden gaat de bereiding heel gelijkmatig en krijg je een fantastisch eindresultaat, kerntemperatuur van 50 graden!

    • Rare 48ºC
    • Medium 52ºC
    • Well 58ºC

    Maak je gerecht compleetLekker voor bij deze Runder diamanthaas

  • Diamanthaas

    Runder diamanthaas

    • Ca. 250 gram
    • Online op voorraad
  • +
  • Maldon-smoked-seasalt-flakes

    Gerookte zeezout vlokken Maldon

    • De finishing touch
    • Online op voorraad
  • Smoking-Flavours-eik-oak-snippers-pose

    Smokin’ Flavours rooksnippers eik 1700 ml

    • Lekker bij rund, varken & gevogelte
    • Online op voorraad
  • Premium Line steakmessen zwart vr gr (1)

    Style de Vie Laguiole Steakmessen Zwart

    • Online op voorraad
  • Totaal:

    9,95

    Kies de juiste accessoires

    ReceptenVoor je Runder diamanthaas

    Fotografie kamado cursus recepten low res-69 (2)

    Beer Can Chicken

    • Niveau makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen

    Pulled pork

    • Niveau makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 8 personen
    big-green-egg-koud-roken-cold-smoke-generator-1

    Basistechniek: Koud roken

    • Niveau
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid

    De ultieme pulled pork

    • Niveau makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen
    stoofvlees-dutch-oven

    Stoofvlees met rode wijn en sukade

    • Niveau makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen

    Reverse sear rib eye

    • Niveau makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen

    Pulled Chicken

    • Niveau makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen

    Lamsrack reverse sear uit Nieuw Zeeland

    • Niveau makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 2 personen

    Rosé gegrilde sukade, flat iron steak, op de kamado

    • Niveau makkelijk
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen

    Dorade in zoutkorst

    • Niveau gemiddeld
    • Gang Hoofdgerecht
    • Hoeveelheid 4 personen

    Dé specialist met meer dan 15 jaar ervaring!

    365 dagen bedenktijd + gratis retour

    500+ BBQ's op voorraad

    Gratis bezorgd vanaf €30 in BE en NL

    Accessoires voor 16u besteld, dezelfde werkdag verzonden

    BBQ's op afspraak geleverd

    9,2 uit ruim 8000 beoordelingen

    Shopping Secure gecertificeerd

    1000m2 beleving in hét BBQ Experience Center!

    Onze unieke service