Over Zeeuwsche Zoute
Al sinds de Romeinse tijd werd er in Zeeland zout uit de zee gewonnen. In de middeleeuwen ontwikkelde zich dit tot een ambacht en tegenwoordig wordt deze oude traditie voortgezet door Zoutziederij Zeeuwsche Zoute. Na een aantal jaren van onderzoek heeft deze zoutziederij nieuwe varianten ontwikkeld van het oeroude product. De nieuwe varianten zijn verkrijgbaar in verschillende smaken, namelijk puur, gerookt en in combinatie met zeekraal, wakame en zwarte knoflook.