De Big Green Egg medium is geschikt voor kleinere gezelschappen. De uitvoering zonder onderstel is geschikt om in te bouwen in een buitenkeuken. De medium weegt 51 kg en het rooster heeft een diameter van 40 cm. Met deze uitvoering bestel je direct het onderstel mee en acacia zijplankjes mee.
Voorbeelden van gebruik
Met de Medium kan je met een beperkt gezelschap lekker aan de slag. Wanneer je beperkte buitenruimte hebt zoals een stadstuin of een patio kan de medium uitkomst bieden. Wel merk je ten opzichte van de large echt wat minder ruimte, vooral bij het koken van complete gangen. Het wordt bijvoorbeeld een uitdaging om je hoofd ingrediënt zoals vlees of vis plus bijgerechten/garnituren tegelijkertijd te bereiden, ook al ben je met 2 of 4 personen. Ook zijn er minder accessoires beschikbaar voor de medium ten opzichte van de large.
Maar het is zeker niet onmogelijk, er past gerust een hele kip op het rooster of denk aan het langzaam garen van 4 kilo vlees zoals pulled pork.
Uniek materiaal en makkelijk in gebruik De Big Green Egg Medium bestaat uit keramiek en roestvrijstaal. Voor het aanmaken van de barbecue wordt houtskool gebruikt. De Big Green Egg verbruikt zeer weinig van het houtskool, waardoor je tijdens het koken geen extra houtskool hoeft toe te voegen. Door de dikke keramische wanden wordt de warmte goed vastgehouden. Belangrijk detail is dat de buitenkant van de barbecue niet gloeiend heet wordt. De barbecue is tevens vorstbestendig. In de keramische deksel van de Big Green Egg medium zit een thermometer.
Mochten er vragen zijn neem dan gerust contact met ons op! Wij helpen je graag verder!
Artikelnummer:6017435765781
Getest doorJonathan
Inclusief verrijdbaar onderstel
Inclusief zijtafels om wat neer te kunnen zetten
Een juiste maat voor twee personen met een vlees of visgerecht
Ongeschikt om tegelijkertijd een hoofd- en bijgerecht te maken
Beperkt aantal accessoires beschikbaar
Dit onderstel heeft geen handvat om de kamado te kunnen verrijden
