Deze veelzijdige saus is perfect om een heerlijke umami-smaak toe te voegen aan zowel vlees als groenten.
Gebruik het als marinade om uw favoriete vlees te kruiden, als smaakmaker in roerbakgerechten, of als een geheime saus om bekende gerechten zoals broccoli, rundvlees, gebakken noedels en andere smakelijke Chinese gerechten uit restaurants na te bootsen. Onze tip: gebruik 1 eetlepel per 100 gram vlees