Ma po saus is een heerlijke saus die voornamelijk bestaat uit pittige bonenpasta, knoflook, zout, suiker en rijstwijn. Deze saus staat bekend om zijn licht pittige smaak, dankzij de toevoeging van peper.
Het wordt vaak gebruikt als saus bij tofu, eventueel in combinatie met gehakt en voegt een heerlijke pikante smaak toe aan het gerecht. De combinatie van de pittige bonenpasta, aromatische knoflook en de zoetige hint van suiker en rijstwijn maakt Ma po saus een favoriete keuze voor liefhebbers van de Chinese keuken. Inhoud 150gram